Des lieux qui s’adaptent à vos besoins d’entreprises
Une expérience pensée dans le rythme du travail
Un événement corporatif se construit dans le détail, mais aussi dans la manière dont tout s’enchaîne. L’accueil, la réunion, la pause, le repas, le moment plus informel.
Chez Gray Collection, les espaces sont pensés pour soutenir cette continuité. Ils s’adaptent au format, au nombre de participants et à l’énergie de la journée. Qu’il s’agisse d’un groupe restreint ou d’un événement de plus grande ampleur, chaque lieu permet de structurer le moment de façon simple.
Les repères sont clairs, la circulation naturelle, l’expérience reste fluide du début à la fin.
Réunions, retraites et rencontres d’affaires
Pour les formats de travail, les espaces offrent des configurations adaptées à des groupes de tailles variées, allant de réunions plus restreintes à des assemblées plus larges.
Nos salles proposent des configurations modulables qui permettent de passer d’un temps de présentation à un échange plus ouvert, sans rupture.
La proximité avec les espaces de restauration et de pause permet de maintenir un rythme fluide, sans devoir déplacer les participants.
Dans le cadre de retraites ou de séances de travail prolongées, les lieux permettent de combiner naturellement plusieurs usages. Une salle de réunion, un espace lounge, un restaurant à proximité, un hébergement sur place. Tout s’articule sans contrainte, dans un même environnement.
Conférences, congrès et grands rassemblements
Pour les événements d’envergure, nos espaces permettent d’accueillir un nombre important de participants tout en gardant une expérience lisible.
Les volumes s’adaptent à différents formats, avec des salles pouvant être combinées ou ouvertes selon les besoins. Les zones d’accueil, d’inscription et de réseautage s’intègrent directement dans le parcours, facilitant les déplacements et évitant les congestions.
Même à plus grande échelle, l’attention reste portée sur la fluidité et l’expérience. Les transitions entre conférences, pauses et repas se font naturellement, sans surcharge logistique pour les organisateurs.
Lancements, événements de marque et productions
Pour des formats plus créatifs ou scénarisés, plusieurs de nos espaces offrent des configurations ouvertes, capables d’accueillir installations, captations ou activations.
L’architecture, les matériaux et la lumière permettent de travailler différents univers dans un même espace, sans devoir multiplier les lieux. Cela simplifie la logistique tout en apportant une richesse visuelle.
Qu’il s’agisse d’un lancement de produit, d’un événement média ou d’une production photo ou vidéo, les espaces s’adaptent à l’intention, sans imposer de cadre rigide.
Célébrations corporatives
Pour les événements de fin d’année, les anniversaires d’entreprise ou les rassemblements clients, les lieux se transforment vers des formats plus ouverts. Repas assis, cocktails, soirées.
Les configurations permettent d’accueillir des groupes de différentes tailles, en intérieur comme en terrasse, selon la saison. L’atmosphère évolue au fil de la soirée, mais le cadre reste cohérent.
Le passage d’un moment plus formel à une ambiance plus animée se fait naturellement, sans rupture d’expérience.
Une organisation qui reste simple
Au‑delà des espaces, l’expérience repose sur une coordination claire.
Un seul point de contact, une gestion intégrée des lieux et de la restauration, une capacité à ajuster les formats selon le déroulement réel de la journée.
Les équipes accompagnent avec précision, en intervenant au bon moment, sans alourdir le processus.
L’objectif reste simple. Permettre aux organisateurs de se concentrer sur le contenu, pendant que le cadre soutient l’ensemble, discrètement.
Nos emplacements
Deux villes.
Vingt atmosphères distinctes.
Une même approche du rassemblement.
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OTTAWA
Carletto
Une trattoria urbaine et animée, entre bar et salle, pensée pour des événements conviviaux au rythme animé.
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OTTAWA
Cocotte Bistro
Un bistro français contemporain et chaleureux, adapté aux repas de groupe.
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OTTAWA
Metcalfe Ottawa
Un cadre patrimonial réinterprété, où chaque espace offre une atmosphère unique pour les événements.
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VIEUX-MONTRÉAL
Hôtel William Gray
Des espaces lumineux et contemporains, entre architecture et design, adaptés aux petits comme aux grands événements.
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VIEUX-MONTRÉAL
Espace Vieux-Port
Un lieu versatile de grande envergure, pensé pour accueillir des événements variés dans un cadre unique.
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VIEUX-MONTRÉAL
Jacopo
Avec sa verrière, une salle baignée de lumière, propice aux repas de groupe dans une atmosphère chaleureuse et vivante.
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VIEUX-MONTRÉAL
Espace Gaspar
Un espace à l’esprit français, chaleureux et modulable, adapté aux rassemblements plus intimes.
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VIEUX-MONTRÉAL
Maggie Oakes
Une brasserie française vivant autour de la viande vieillie à sec sur place, adaptée aux groupes et aux événements privés.
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VIEUX-MONTRÉAL
Terrasse William Gray
Au 8e étage, une vue directe sur la Grande Roue, idéale pour des événements marquants en hauteur.
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VIEUX-MONTRÉAL
Terrasse Perché
Une terrasse animée surplombant la Place Jacques‑Cartier, adaptée aux soirées dynamiques et aux formats festifs.
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VIEUX-MONTRÉAL
Terrasse sur l'Auberge
Face au fleuve, un cadre plus posé, propice aux événements qui privilégient la perspective et le moment présent.
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VIEUX-MONTRÉAL
Pincette
Un chic shack maîtrisé centré sur le homard, parfait pour des événements intimes à la fois décontractés et soignés.
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VIEUX-MONTRÉAL
Bevo
Un lieu festif porté par le four à bois, idéal pour les grandes tablées et les rassemblements festifs.
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VIEUX-MONTRÉAL
Gaspar
Une brasserie française chaleureuse, propice aux repas de groupe qui s’installent et se prolongent.
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VIEUX-MONTRÉAL
Le Petit Hôtel
Une privatisation complète pour une expérience intime, où le lieu devient entièrement dédié au groupe.
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MONTRÉAL CENTRE-VILLE
Benjamin
Un steakhouse parisien au cadre feutré, adapté aux célébrations.
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